北京延庆新庄堡：“小杏果”撬动“甜美经济”

【环球网报导 记者 陈全】七月的小杏果京郊大地，延庆的北京堡撬杏、密云的延庆梨、平谷的新庄桃竞相老练，为炎炎夏天带来一抹清凉与甜美。动甜若说春天的美经北京是“花开动京城”，那夏天的小杏果北京就是“京果远飘香”，处处洋溢着夏果丰盈的北京堡撬高兴。

杏果飘香：诗意与丰盈在这儿邂逅。延庆

宋代诗人李叔与曾写下“绿阴院子夏初长，新庄梅子新肥杏子黄”的动甜诗句，现在这诗意的美经画面，正在北京延庆香营乡新庄堡村的小杏果杏林里生动铺展。

作为华北地区最大的北京堡撬杏树基地，数千亩杏林硕果累累，延庆澄黄的“香白杏”、红艳的“串枝红”等天然老练的果实缀满枝头，空气中弥漫着迷人的甜美果香，让人未品先醉。

在新庄堡村，竹筐里的杏果在阳光下闪耀着诱人的光泽，空气中的果香益发浓郁，引得人垂涎欲滴，只想马上拿起一颗品尝那清甜滋味。

地标赋能：小杏果撬动“甜美经济”。

新庄堡村的杏工业始于20世纪80年代，这儿有着足够的光照与较大的昼夜温差，壤肥美且湿度适中。得益于得天独厚的天然条件，新庄堡村的杏果以个大、味甜、汁多、香气浓郁而声名远扬，深受商场喜爱。

2020年，“延庆香白杏”成功取得国家地理标志认证，成为商场上极具辨识度的优质农产品。从6月中旬到8月初，新庄堡村不同种类的杏就轮流上台：早熟的“骆驼黄”“红荷包”首先拉开序幕，中熟的“山黄杏”“银杏”紧随其后，晚熟的“串红”“苹果白”压轴上台，让整个夏天都沉浸在迷人的杏香之中。

杏工业不只让新庄堡乡民的“钱袋子”实实在在鼓了起来，更带动了村庄休闲工业的蓬勃开展。春季，千亩杏花竞相开放，宛如雪海，招引很多拍摄爱好者前来定格美景；夏天，硕果累累的杏林则成了市民采摘的抢手打卡地，人们在亲手采摘中感触夏天休闲的趣味。

香营乡副乡长陈世亮表明，现在当地正在将杏工业向村庄旅行等多元化开展形式延伸，推进杏工业与文旅交融，逐渐打造集采摘、参观、休闲于一体的生态农业示范区，让“小杏果”发挥大效果。

科技赋能：多元开展绘就新图景。

四十余年来，新庄堡乡民亲历了当地杏工业从零散栽培到规模化开展的全过程，也见证了果树育种技能在此落地生根、开花结果。

近年来，延庆区园林绿化局在新庄堡村鲜食杏的栽培技能研制上下足了功夫，不断对果树的种类进行更新，现在包含香白杏在内的各类鲜食杏种类得到继续优化，为当地杏工业继续健康开展丰登保驾护航。

据悉，香营乡环绕六个千亩特征工业园，已开展起集 “春赏花、夏吃果、秋丰盈、冬采摘” 于一体的四季农业休闲园区，精心打造了 “春之声、夏之歌、秋之实、冬之韵” 四季主题活动，连续举行杏花消费季、端午文明季、丰盈节等特征活动。

此外，香营乡还积极探索社区团购、电商直播等出售新途径。在鲜食杏销量稳步提高的一起，村庄旅行、民宿招待也成为文旅体商农交融开展中的新亮点，为当地开展注入新生机。

一棵果树、一朵春花、一粒夏果，已然成为消费扩容的新载体、民众增收的新途径和村庄复兴的新业态，生动诠释着村庄开展的无限或许。这个夏天，无妨来香营乡的千亩杏林走一走，亲手摘一颗新鲜的杏子，品尝舌尖上的老练滋味，感触村庄复兴的甜美果实。

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