2024合肥邃古可口可乐公益合伙人化身豆腐“守演员” 助力非遗传承

11月22日，守演员合肥邃古可口可乐淮南大区司理“豆腐哥”张启勇和公司自愿者团队一同走进豆腐故土——淮南八公山，合肥合伙敞开一场“传统非遗豆腐香 可口可乐助艺长”公益帮扶活动，邃古身豆跟着传承人“遗”起学手工，可口可乐非遗公益扶持，公益传承非遗文明，人化开放非“遗”般的腐助精彩。

化身豆腐“守演员”，力非体会非遗文明。遗传

此次公益合伙人之行，守演员淮南大区司理张启勇和公司自愿者团队来到豆腐主题文明园，合肥合伙深化感触传统民俗风情。邃古身豆咱们在讲解员的可口可乐带领下观赏了豆腐制品的操作车间、陈设厅以及豆腐文明展厅，公益深化了解了豆腐的人化来源、前史、传统工艺的制造流程，一同感触淮南豆腐的民俗文明精力。

随后，张启勇来到胡大泉非遗豆腐坊，一同化身豆腐守演员，开端一段一块豆腐的“探秘之旅”，品尝古法豆腐工艺传承的滋味，沉溺式体会非遗文明的魅力！

在非遗传承人胡志东教师的专业指导下，咱们围坐在石磨旁，开端了非遗豆腐制造的体会，从选豆、浸泡、磨浆、煮浆到点卤、限制，制造进程繁复而精密，每一步都承载着韶光的沉淀和技艺的传承。

此次非遗豆腐制造的体会活动，激起了张启勇和团队小伙伴对优异传统文明的酷爱与传承的职责感。经过亲自体会，咱们对传统豆腐制造技艺有了愈加深化的了解和知道，也为传统工艺的展开注入了新的生机。

可口可乐公益合伙人将持续重视非物质文明遗产，为传承和宏扬中华优异传统文明贡献力气。

出售途径公益扶帮，宏扬非遗文明。

为了改进豆腐技艺制品出售途径局限性的问题，可口可乐活跃将非遗豆腐与可乐协作的餐饮店穿针引线，制造制品售卖于可乐协作的餐饮店，为非遗豆腐拓宽了出售途径，走上更多人的餐桌，让更多人品尝到这一共同的美食，助力豆腐传统制造技艺的展开和推行。

此次公益扶帮活动致力于打通并立异非遗豆腐出售途径，不只有利于促进非遗豆腐被更多人看见，更好地传承非遗文明，还能够助力公民增收，推进村庄复兴战略的深化施行。

除此之外，为了更好地传达传统豆腐制造技艺非遗文明，可口可乐还将制造传达以非遗豆腐菜肴的寻访、制造或品鉴为首要的短视频内容，凭借短视频这一前言方式广泛传达传统非遗文明，使静态的非物质文明遗产得以重现“生机”。

公益之行，可口可乐一直在路上。

“公益合伙人”项目是合肥邃古可口可乐根据邃古可口可乐2030年可持续展开战略，以职工每年完结特定的自愿服务小时数为支点，面向社会打开不同类型的公益服务方案。

现在，该项目已成功展开了多种不同主题的公益帮扶活动，此次“传统非遗豆腐香 可口可乐助艺长”公益活动，张启勇司理亲眼见证了关于豆腐的奇特改变，一起品尝了甘旨的豆腐宴。在这个进程中深化了解豆腐文明，传承这份陈旧而宝贵的传统。

公益在举动，可口可乐一直在路上。可口可乐公益合伙人想要让更多的力气会聚到非遗豆腐工艺的传承与维护范畴，在学习非遗文明、传承非遗文明的进程中，让老手工被“看得见”；一起大力帮扶和支撑非遗产品出售途径扩展，持续助力豆腐特征品牌的打造，开放“非遗”般的精彩。

公益之路，从未停步。合肥邃古可口可乐一直秉持着“咱们在乎”的中心价值观，活跃投身公益事业，宏扬公益精力，经过不断探究“公益+”新模式，激起公益创造力，凝集公益向心力。

未来，合肥邃古可口可乐将持续坚持公益赋能，据守企业初心，活跃承当社会职责，勇当社会的“公益合伙人”，做公益路上的“长距离跑者”。

(责任编辑：焦点)