东湖快语丨好酒不怕没年初，怕的是昧良心

湖北日报评论员 杜宇慧。东湖

老一辈人常说，快语家里那坛藏了十年的丨好酒，是怕没怕春节待客的瑰宝。那时候粮食金贵，年初酒得自己酿，昧良能存上几年的东湖老酒更是稀罕物。谁家要是快语有坛“陈酿”，不亚于攒了几百块钱。丨好

可现在呢？怕没怕据近来央视报导，在一些当地，年初几块钱一斤的昧良酒精酒灌进做旧的坛子，贴上“三十年窖藏”标签，东湖易手就卖到几百上千元。快语国家标准写得理解，丨好酱香型白酒禁止加食用酒精。可有的商家偏要迎风作案，连检测陈述都能造假。碎沙酒掺酒精酒“五五开”，包装上却写“洞藏老酒”。这不是卖酒，是拿老百姓恶作剧，赚黑心钱。

算笔账就理解了：按“五斤粮出一斤酒”算，真年份坤沙酒的粮食本钱就得三十元一斤，怎么可能几十元一瓶卖？怎么办呢？那就打擦边球，贱价吸引人，再靠虚伪宣扬赚差价。直播间喊着“20年坤沙老酒”，背面却是刚出厂的新酒加几滴调色剂。这种“以次充好”的套路，把顾客当傻子耍。

整治假酒不能光靠法律部分“单打独斗”。职业内部得自清门户，让守规矩的不吃亏，让钻空子的没商场。面临“三十年陈酿”“窖藏1988”这些包装，很多人只看标签不问工艺，图廉价买来假酒。其实好酒的质量不在年份长短，而在酿制的诚心。与其迷信虚无缥缈的“老酒”，不如认准正规渠道，支撑良知厂家。

结壮本分经商不该是一种奢求。现在酒坛里的虚头巴脑太多，不厚道，招摇撞骗，赚了钱，偷着笑，其实昧良知，丑得很。这股歪风要不得，有必要刹住。

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