一线调研丨带动21.5万农户养牛致富 这家民企怎么牵住“牛鼻子”？

吉林省是牛鼻子全国重要的畜牧业优势主产区，在近几年肉牛商场行情动摇的线调情况下，当地一家民营企业却牢牢地牵住了“牛鼻子”，研丨带动农户们延伸肉牛养殖的户养全工业链，在拓展大众增收途径一起，民企也为村庄复兴注入了满满的牵住生机。

黑土地养牛记。牛鼻子

记者来到长春市农安县时，线调一户人家刚好有5头牛出栏，研丨左邻右舍都来帮助。户养

走过上一年肉牛商场的民企低迷，本年3月以来，牵住牛价继续上升。牛鼻子在我国优势肉牛产区吉林长春，线调不少养殖户在育肥环节就扭亏为盈。研丨

长春市农安县养殖户 李新：本年涨上去还能行，一瞬间送牛去，去皓月送牛。

养殖户说到的“皓月”是当地一个以肉牛精深加工为主导工业的民营企业，养殖户们和这家企业协作，企业来供应订单，大伙儿就供应牛源。

长春市农安县养殖户 王贵良：现在大的牛都卖2万多元了，上一年买的牛犊到现在就有赢利点了，每头牛三千到四千元，像小户养得好的四千元五千元也能挣。这个是四月份的合同，很正规。

王贵良告知记者，这样事前写“合同”、收货靠“订单”的方法，让养殖户们的肉牛出售安定度过了低谷，大伙儿养牛少了后顾之虑，养殖积极性也被调动了起来。

“订单式”养殖。

赋能村庄复兴。

吉林肉牛养殖工业的中小散养户占比约九成。为了从源头上保证牛源的安稳供应，企业除了自养牛以外，率先以“养殖户直签”的方法展开订单养殖，公司担任供应饲料、防疫、收买，养殖户只管按要求养好牛。在这种“龙头企业+农户”形式的带动下，不少养殖户开端了标准化养殖。

记者来到王贵良的养殖场，他和妻子正忙着给牛投喂饲料，近期肉牛行情继续上涨，他的脸上也藏不住笑意。

王贵良说，幸亏有了企业的养殖订单，农户可以依据订单需求组织养殖种类和数量，这样一来，肉牛有了安稳的出售途径，价格也能提早确定。

皓月集团牧业事业部总经理 张成兴：相当于给养殖户在他的牛出栏前就吃了一颗定心丸，这样的话他在养殖过程中就能算好本钱账，一起咱们企业可以有一个安稳的质料榜首出产车间。

企业为开展搭桥，大众为致富找路。不久前，皓月集团和农户们签订了新的收牛合同，以每斤13块3的价格收回育肥牛，屠宰率高的话还有补助。

长春市农安县养殖户 王贵良：拼你养牛的技能水平，养好了，牛的种类买好了，屠宰率上去了，后边结算的钱才干多。

从一开端的10头到现在的300多头牛，王贵良已经是全县有名的养牛大户，一年收入能到达90多万元。而经过统一规划、防疫和收回，现在皓月集团肉牛年屠宰量到达100万头，2024年营收到达144亿元。优质的种类和高标准出产为企业开展注入了十足的底气，也为农户们带来了增收的机会。

才智养牛。

增收致富底气足。

在企业的辅导下，乡民们选用优良种类，并采纳分群、分阶段办理等方法对牛群进行科学饲喂。而龙头企业的前沿技能又与传统养殖业磕碰出了怎样的火花呢？

赵东旭是皓月集团的技能员，这些年，企业的技能团队一直在环境操控、饲喂方法等方面，为养殖户们供应全程辅导和服务。

皓月集团饲料事业部总经理 赵广生：吉林省是我国的大粮仓，每年要发生4000多万吨的玉米秸秆。经过咱们技能转化，用菌、酶，包含菌酶协同技能，下降养殖户养殖本钱，一起进步秸秆饲料转化功率，构成良性循环。

经过调试菌种份额，企业把玉米秸秆变成高蛋白饲料，让每头牛的年养殖本钱下降了400元钱左右。而赵东旭已经是周边小有名气的养牛专家，他和搭档们络绎在各个养殖场，不断用算法优化饲料配比，每头牛日均增重进步了15%，让王贵良这个养牛“老把式”也心服口服。

长春市农安县养殖户 王贵良：方方面面养牛省不少心，你还得信任科学。饲料这块儿，对养殖户服务这块儿，他的确凶猛。

企业的技能员们让“现代化养牛”在传统产区落地生了根，赵东旭还给王贵良演示了他们行将上线的养殖归纳服务渠道。除了供应繁育、疫病防控和物流买卖等各项信息服务，依托企业肉牛养分技能系统和巨大的数据库，只需输入相关信息，养殖户们就能了解到肉牛现阶段的养殖配比以及怎样优化。

科技与农民的干劲在黑土地上磕碰，写下工业复兴的硬核答卷。近年来，企业累计带动了两百多个城镇21.5万农户，经过养牛致富增收。

（总台央视记者 丛威娜 盛洁 赵文彬 徐洋 吉林台）。

(责任编辑：知识)