新华鲜报｜世界茶日，一片树叶写传奇！

茶，新华鲜报奇特的世界“东方树叶”，全球三大饮品之一。茶日传奇起源于我国，片树盛行于国际。叶写

5月21日是新华鲜报国际茶日。农业乡村部最新数据显现，世界我国茶园面积稳定在5000万亩左右，茶日传奇2024年茶叶产量到达370多万吨。片树

从“人在草木间”包含的叶写人与自然调和共生理念，到“柴米油盐酱醋茶”的新华鲜报烟火气，再到“客人来了泡杯好茶”的世界好客知礼……融入华夏文明基因的茶，与国人已相伴千年。茶日传奇

一杯好茶，片树不只给人带来日子的叶写夸姣享用，还承载着经济、科技、文明等多方面价值。让我们一同知茶、爱茶，共品茶香茶韵，同享夸姣日子。

——一片叶子富了一方大众。

初夏时节，河南信阳浉河区浉河港镇。文新茶村入口处，车辆一早就排起长龙。

在万亩茶海摄影打卡、品味信阳毛尖冰激凌、体会非遗炒茶技艺……刚刚曩昔的“五一”假日，这家相当于140个足球场面积的国家4A级茶主题景区，招引了超越16万人次游客。

文新茶村由河南信阴文新茶叶有限责任公司打造。环绕信阳毛尖这块“金字招牌”，公司成为集茶叶栽培、加工、出售、研制、旅行为一体的农业工业化国家级要点龙头企业。

越来越多当地人吃上“茶叶饭”。仅文新茶村，就带动周边10多个村、4000余农户、2万多人获益，茶农户年均增收超越3万元。

近来在河南信阳浉河区，茶农在茶园中劳动。 新华社记者 古一平 摄。

广东英德构建服务英德红茶全工业链的标准化演示体系，2025年英德红茶归纳产量有望打破100亿元；浙江安吉黄杜村经过栽培白茶致富后，捐出的“白叶1号”茶苗在贵州、四川、湖南等地茁壮成长……。

放眼大江南北，一片叶子富了一方大众的夸姣画卷缓缓铺展。

——一杯好茶蕴藏“科技暗码”。

何谓好茶？环绕一杯好茶，广阔茶叶科技工作者立异不留步：

育成和推行“中茶108”“保靖黄金茶1号”“中茶302”等多元化茶树新品种，打破茶叶产品同质化的局势；

立异绿茶、红茶、乌龙茶、茯砖茶、青砖茶、茉莉花茶特征性香气、味道定向调控新技能；

立异茶叶资源高效使用技能，研制出特征风味速溶茶、功能性固体饮料等多元化茶叶新产品，满意年青集体消费需求；

研制田间作业办理与采摘配备、茶叶在制品在线检测等技能与配备，名优茶机械化加工率到达90%以上，进步功率的一同也节省生产成本……。

我国农业科学院茶叶研究所副所长王新超告知记者，茶叶科技将从提高种业立异才能，强化茶叶高效绿色安全生产技能研制，开发多元化、快捷化茶产品等方面发力，更好赋能茶工业开展。

——一缕茶香传承我国文明。

行走在祖国各地，处处能感遭到一缕茶香里的深沉文明底蕴：

云南景迈山大平掌古茶林一景（无人机相片，2023年9月14日摄）。新华社记者胡超 摄。

云南普洱古茶园与茶文明体系、福州茉莉花与茶文明体系、福建安溪铁观音茶文明体系、福建福鼎白茶文明体系作为茶类遗产，当选全球重要农业文明遗产；

武夷岩茶、西湖龙井、黄山毛峰、和平猴魁、碧螺春、安吉白茶、恩施玉露、铁观音、富春茶点等制造技艺成为国家级非物质文明遗产代表性项目；

……。

一缕茶香，也沿着茶马古道和丝绸之路，“飘”向国际。现在，全球已有60多个国家和地区产茶，超越20亿人喝茶。国际三大饮品之一的茶，逐步成为一个国际性的文明符号。

在这个归于茶的节日里，一同品茶吧！

策划：陈芳。

记者：古一平、胡璐。

新华社国内部出品。

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